16 toneladas - pégada ecológica
16 toneladas Um Relatório publicado esta semana pela Agência Europeia do Ambiente (EEA) – Signals2014- dá nota de alguns factos interessantes, nesta semana comemorativa do Dia Mundial do Ambiente: · O europeu médio consome 16 toneladas de recursos por ano, desde o petróleo à comida, passando por materiais de construção. · A produção de resíduos é de 4,5 toneladas por ano. Estima-se que todos os anos 10 milhões de toneladas de plásticos entrem nos mares com consequências imprevisíveis (i.e. comer peixe contaminado com microplásticos….). · Um terço da comida produzida nunca é utilizada, acabando no lixo, seja nos pontos de venda, campos agrícolas ou em casa dos consumidores. Estima-se que 180 kg de comida, por pessoa e ano, em boas condições é desperdiçada. · O consumo de carne duplicou nos últimos 50 anos, constituindo uma pressão enorme sobre os recursos. Um quilo de carne exige 16000 litros de água. Isto é, o sistema fechado Terra não s